コラム、メニュープランニング、コーディネート。 web shopの運営(現在、こちらで準備中→☆)


著書
「たっぷり野菜のスープとプチパン
春夏秋冬の旬の素材とハーブ&スパイスで、
おいしく、心地よく、リラックス」学陽書房



著書「たっぷり野菜のスープとプチパン」学陽書房
季節の野菜で簡単につくれるスープと、発酵なしのプチパンを
ご紹介しています。
材料も手順もシンプルです。




著書
「おうちでつくる 南フランスの野菜たっぷり料理」アスペクト



著書「おうちでつくる南フランスの野菜たっぷり料理」アスペクト
いつもの野菜で簡単につくれる料理、南フランスの暮らし、
ハーブ・畑についてご紹介しています。
のんびり癒されるシンプル・ナチュラルな本です。

*朝日新聞出版「クラリス」VOL.5書評ページ、
 著者インタビュー掲載
*エールフランス機内誌「Bon Voyage」掲載




らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーや連載中

会員情報誌「おはなしサラダ」に、
エッセイと野菜料理「旅する台所」を連載

読売こども新聞
読売こども新聞連載中

「食卓でお勉強」に、
食文化コラムと旬の料理を連載




おひさまスタイル「ふんわりテーブルのある風景」執筆


連載:ふんわりテーブルのある風景 食と暮らしのひとこま、ゆるりとしたフォト&エッセイ。
ほっとする食の時間、テーブルまわりの空気、
食べものストーリーを綴っています。



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■その他のメディア
朝日新聞/小学館/リクルート/ベネッセコーポレーション/ANAホテルズグループ/
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AURORAn i c o l a竹内商店